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백종원의 고기짬뽕 컵라면 후기 가격 파는곳 국물이 좋다

에세이essay

by 힘들때전화해 2023. 8. 23. 21:04

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'백종원'이란 이름을 제품에 다는 것은, 양날의 검과 같다. 백종원이기 때문에 믿고 먹는 것도 있지만 백종원이란 이름이 붙어있어서 더욱이 기대하는 것이 있기 때문이다.

개인적으로는 백종원 프랜차이즈를 '선호한다.' 어딜가나 기본은 했거든ㅎㅎ 근데 이게... 앞서 말했듯이 '백종원이라' 그 이상으로 기대해서 실망하거나 아니꼽게 생각하는 사람들도 '생각보다 많다.'

이번 후기는 '백종원의 고기짬뽕'이란 컵라면이다. 먹어본 맛 평가에 대해서 미리 스포하자면 '맛있다.' 객관적으로 생각해볼 때 이정도 짬뽕라면이다? 나라면 사먹는다.

 

 

 

- 백종원의 고기짬뽕 리뷰

고기짬뽕이라니... 진한맛을 내세웠다는 얘기로 보였다. 진한 국물이 땡기기도 했고 뭔가 옛날 대학생 때 느낌으로 삼각김밥에 컵라면 먹고 싶어서 삼각김밥은 이미 선택해놨고 라면 찾다가 백종원의 고기짬뽕을 발견했다. 하... 예전에 정말... 핸드폰비 낼 돈 없어서 점심을 컵라면 한 개로 먹던 시절이 생각난다... 국물까지 싹다 마시면서 그걸로 1년 버텼던 것 같다. 크으... 그랬던 적도 있구만... 뭐 여담은 그만하고...이게 가격이 내가 구매한 곳에서는 '1900원'이었다.

 

 

- 구매한 곳

구매한 곳은 '편의점'이다. CU에서 구입했고 배달로 받았다. 이제는 편의점도 배달서비스가 잘 되어있어서 거의 배달로 시킨다. 그리고 스프류 중에서 쇠고기 1.86%, 돼지고기 0.07%, 닭고기 0.03% 함유된다고 되어있다. 으흠... 사실상 돼지고기, 닭고기는 거의 그냥 슬쩍 향만 나게 한 정도고 즉석식품의 대표 재료인 쇠고기는 그래도 좀 들어가있다. 사골추출물은 8.8% 함유되어 있다고 적혀있다. "진한 사골육수에 불맛을 더한 칼칼한 짬뽕"이라고 되어있는데 음... 이 문구에 대한 점수를 주자면... 음... 100점 만점에 60~70점 정도? 그 정도로 강력한 맛은 아닌데ㅎㅎ

 

 

 

- 영양성분

음... 봐도 몰라... 칼로리는 105g에 435칼로리이다. 오? 컵라면 치고 좀 높은 편 아닌가?

 

 

- 조리법

어허어허~ 전자레인지 조리가 가능한 용기였고 전자레인지 조리를 권장하는 것으로 보인다. 라면이 컵라면이든 봉지라면이든 전자레인지로 조리하면 원래 더 맛있다. 면발이 좀더 맛있게 익혀지고 국물도 좀더 진해지는 느낌이 있다. 어쨌든 백종원의 고기짬뽕의 경우 끓는물에만 조리하려면 분말스프와 액상스프를 넣고 끓는 물에 4분간 익히면 되고 전자레인지는 2분 10초 돌리면 된다고 적혀있다. 나는 전자레인지 조리로 해서 먹었는데 역시 이 전자렌지로 조리할 때 맛볼 수 있는 면발을 맛볼 수 있었고 맛있었다. 근데 보니까 면발이 그렇게 단단하거나 두껍지는 않아서 그냥 끓는물에 조리하는 것도 괜찮을 것 같단 생각이다.

 

 

 

이렇게 액상스프하고 분말스프가 담겨있다. 조금 특이한 부분인데 '기름'이 안담겨있다. 사실 이런 짬뽕류 라면에서 맛을 강하게 해주는 게 기름인데 그게 없어서 상당히 의외였다. 어쩌면 액상스프에 포함되었을지도? 근데 기름이 없어도 충분히 진한맛이 있었어서 괜찮은 것 같다. 물론 기름이 있고 없고의 차이에서 오는 맛의 차이는 느껴졌다.

 

 

- 총평

짜잔~ 이게 백종원의 고기짬뽕 컵라면 큰컵의 완성 모습이다. 전자레인지에 조리했다. 보다시피 비교적 '맑다는 것'을 사진에서도 확인할 수 있을 것이다. 기름 추가로 들어간 것과는 차이가 있는데 앞서도 말했듯이 이 자체로도 충분했다. 짬뽕의 맛인데 좀더 칼칼하면서 살짝 가벼움이 있는데 그게 되려 국물을 흡입하게 만들었다. 목 넘김이 좋아서 면과 국물을 같이 먹는 것이 정말 좋았다. 개인적으로는 맛있었고 이거는 사실상... 호불호 없는 대중적인 짬뽕라면이라고 말할 수 있을 것 같은데... 글쎄... 사람마다 느끼는 게 달라서 좀 실망할 수도 있다. 간단하게 정리하자면 개운한 짬뽕 맛이고 진함의 정도를 보면 상중하 중에 '중'이다. 불맛은 상중하 중에 '하'라고 보면 되고 전체적으로는 기본 이상의 맛있는 컵라면이다.

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