개인적으로 안성탕면을 그리 좋아하진 않는다. 하지만 맵지 않다는 점과 국물맛이 구수하니 스프맛은 좋은데 면발이 좀 아쉬워서 선호하지 않는 것인데 주변 지인들 중에는 라면은 안성탕면만 사먹는 사람들도 있고 안성탕면을 가장 좋아하는 사람들도 많이 있다.
마트에서 공산품 담당을 해본 경험으로는 안성탕면이 1군에 속하는 라면은 아니지만 2군~2.5군 정도 되기는 했던 걸로 기억한다. 지극히 내 경험상으로 안성탕면은 일정하게 나가는 라면이라기 보다는 조금씩 팔리다가 누군가 한번에 사가는 형태가 많은, 그런 좀 매니아층이 있는 라면이었는데 앞서 말했다시피 안성탕면을 좋아하는 이유는 대게 맵지 않다는 점과 마치 된장국을 먹듯이 구수한 맛 때문인 사람들이 많을 것이다.
그런 안성탕면의 특장점을 더욱 강화시킨 '순하군 안성탕면'이 등장했는데 역시 면은 동일하지만, 국물맛은 아주 좋았다.
말 그대로 '안성탕면 순한맛'이라고 보면 되는데 그렇다고 싱거운 맛은 절대 아니고 포장지에도 적혀있지만 '닭육수로 순하고 깔끔한 맛'이라고 되어있는데 순하면서도 구수함이 강한 것이 아주 그냥 찌개 끓일 때 순하군 안성탕면 스프를 넣고 싶을 정도로 국물맛이 구수하니 좋았다.
가격은 내가 5입으로 구매해서 개당은 모르겠고 5입 세트는 4800원 정도이다. 봉지당 125g이고 칼로리는 525칼로리이다.
스프 중에 닭이 10% 들어간다고 적혀있다. 그래서인지 내 입맛에는 오리지널보다 순하군이 정말 잘 맞았고 맛있었다. 그나저나 순하군 안성탕면은 농심 40주년 기념 신제품이라고 한다.
조리법은 특별히 다른 것은 없고 물 500ml 끓여서 면과 스프를 같이 넣어 4분 30초 더 끓이면 된다고 되어있다. 개인적으로 안성탕면은 앞서 말했듯이 면발이 좀 취향에 안맞아서 개인적으로는 좀 뿔려서 먹는 편이라 5분~6분 정도 끓여서 먹는 편이다.
하지만 생라면으로 먹기는 나쁘지 않은 면이다.ㅎㅎ 나트륨 총 함량은 1790mg이다. 하루 권장이 2000mg인데 빡세군... 순하군 버전이지만 맛이 순해진 것이지 나트륨 함량이 낮지 않은 게 특징이다. 그래서인지 국물이 아주 구수하고 짭조름하다. 다만, 오리지널과는 차이가 있는 게 확실히 깔끔하고 맛에 대해서는 아래에서 더 이야기할 것이지만 국물을 계속 먹고 싶을 정도로 후룩후룩 잘 들어가는 국물맛이다.
탄수화물 84g, 당류 5g, 지방 16g, 포화지방 9g, 콜레스테롤 5mg, 단백질 11g, 칼슘 154mg가 포함되어있다.
라면의 맛이라고 하면 국물맛과 면발이 있지만 통상적으로 이 두 가지가 합쳐진 맛을 이야기하게 되는데 딱 그냥 안성탕면 먹을 때의 느낌이었다. 사진은 내가 원래 안성탕면을 먹는 방식인 6분 정도 끓여 불려먹는 게 아니라 딱 4분 30초 시간 정확히 재서 만든 상태이다.
나는 역시 면이... 좀 뚜걱하고 마치 뽀글이 먹을 때의 느낌인데 개인적으로 뽀글이도 아주 좋아하고 되려 뽀글이로 먹는 게 더 맛있다고 생각되는 것도 있을 만큼, 익다만 면발도 좋아하는 편이다.
근데 안성탕면의 면발은 그것과 냄비로 끓였을 때의 중간 어디쯤인데 흠... 일단 전체적인 맛은 낫베드 쏘쏘이고 국물맛은 정말 끝내줬다.
애초에 오리지널의 국물맛도 좋아하는데 개인적으로는 순하군 버전의 국물이 더 맛있는 것 같다. 정말 깔끔하면서 진한 국물맛이라 밥 먹을 때 옆에 국 대신에 놓아도 좋겠다는 생각을 했다.
국물은 아주 구수하면서 개운한 맛이라고 보면 될 것 같다. 쉽게 비유하자면 안성탕면 오리지널의 국물맛에서 '깔끔함'이 생겼다고 보면 될 것 같다.
개인적으로는 한번 먹어볼만 해서 추천한다.
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