풀무원 상큼유자 꼬들무 장아찌 220g 후기 식감 좋고 상큼한 절임무

내가 원래 유자맛을 음료 말고는 좋아하지 않는데 풀무원 상큼유자 꼬들무 장아찌는 맛있었다. 하지만 역시 먹다보니까 쉽게 물리긴 했는데 이건 정말 개인 취향 문제이고 맛 자체로 보면 정말 꼬들한 식감이 참 좋았고 맛도 좋았다.

 

개인적으로는 220g보다 적은 용량이 있으면 재구매를 할 것 같은데 혼자 먹는 것이라 220g은 개인적으로 좀 많았다. 물론 소비기한이 꽤 길어서 놔두고 천천히 먹어도 되긴 하는데 손이 잘 안가긴 한다.

 

해서 식품의 맛 자체로만 보자면 맛있는 게 맞는데 아무래도 이 '유자의 맛'이 있다는 걸 참고한 뒤에 구매 결정을 하는 것이 좋을 것이다.

 

 

 

 

- 후기

 

가격은 4400~4500원 정도이고 220g이지만 맛이 강렬해서 한젓가락에 많이 먹기 보다는 조금씩 먹게 되어서 한참 먹는다.

 

물론 사람에 따라서는 조금씩 먹기 보다 한젓가락에 듬뿍 먹는 사람도 있겠지만 개인적으로 볼 때는 소량 해서 먹는 게 좋았어서 정말 한참 먹는다고 보면 되고 개인적으로는 물에 한번 헹궈주면 더 맛있을 것 같다.

 

말 그대로 상큼 새콤 유자맛이 아주 강하다. 정말 잘 절여진 장아찌라서 맛이 워낙 강해 집에서 만든 맛 보다는 역시 제품의 맛이 강하긴 하다.

 

그래서 오히려 한번 물에 헹궈주거나 국물 따라버리고 정제수를 부어서 보관하면 훨씬 맛이 좋을 것 같다. 아... 나도 이거 후기 쓰면서 생각이 났네...

 

 

 

 

 

단무지 같은 것도 자주 이렇게 생수 부어서 희석해 먹었었는데 이번에는 생각을 못했다... 다음에 구매하게 된다면 생수 부어서 희석해 먹어봐야겠다.

 

장아찌는 꼬들꼬들하면서 생글생글하니 신선함도 있고 아삭한 식감도 좋고 맛은 좋다. 단지 유자맛 때문에 호불호가 갈린 것이지, 앞서도 말했듯이 맛 자체는 부족함이 없다.

 

209칼로리이고 이런저런 음식들하고 같이 곁들여 먹어봤는데 다 잘 어울렸다.

 

[영양정보] 나트륨 300mg, 탄수화물 23g, 식이섬유 3g, 당류 19g, 지방 0.8g, 칼슘 8mg, 철분 0.1mg

 

 

 

 

- 냉장보관 제품

 

[원재료명] 절임무, 정제수, 유자당절임, 기타과당, 발효식초, 농축레몬과즙, 정제소금, 효소처리스테비아, 구연산, 5'-이노신산이나트륨, 생강농축액, 비타민C, DL-사과산

 

상큼한 곁들임 반찬 찾고 있으면 괜찮을 것이다. 그리고 유자맛이라는 점을 꼭 참고해야겠다. 농축레몬과즙도 포함되어있어서 유자맛만 독단적이진 않고 상큼새콤달콤하다.