참소스 300g 후기 고깃집에 있는 양파 절임 소스 그 자체인 맛 칼로리 정보 Cham Sauce

진짜 딱 그냥 고깃집 가서 맛볼 수 있는 양파 소스였다. 아주 만족스럽고 맛있게 먹었다. 바로 그냥 양파에다가 뿌려서 먹을 생각이었고 뿌려서 먹었는데 딱 그냥 그 고기집에 있는 감칠맛 나는 양파 소스였다.

 

뿌려먹기도 하고 절여서 먹어보기도 하고 했는데 둘 다 맛있긴 하지만, 개인적으로는 그때 그때 뿌려먹는 게 더 맛있는 것 같다.

 

제품명은 '참소스'이고 버전이 하나 더 있었는데 내가 구매한 건 오리지널 버전인 것 같고 다른 건 과일맛 버전이었다. 다음에는 과일맛으로 한번 구매를 해봐야겠다.

 

 

 

- 누구나 좋아하는 맛

 

내용량 300g이고 가격은 2700원 정도이다. 정량으로 먹는다고 생각하면 생각보다 많이 나눠서 먹을 수 있는 수준이었고 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 고기 찍어먹기도 좋았다.

 

맛은 진짜 그냥 감칠맛 백퍼센트라고 봐도 될 것 같다. 솔직히 집에서 만들어 먹는 것도 좋지만, 간편하게 완성되어 있는 시제품 구매해도 이거는 뭐 충분히 만족할 수 있는 수준이라 종종 사두고 싶은 생각이 들기는 했다.

 

그냥 진짜 고기집에 있는 양파소스 생각하면 되는데 우리가 고깃집에서 먹을 때는 워낙 익숙하고 별생각 없이 먹기 때문에 디테일한 부분은 눈에 들어오지 않는데 진짜 말 그대로 감칠맛으로 완전 무장을 하고 있다.

 

그래서 오히려 이게 좀 흠칫! 할 수도 있을 것 같긴 한데 진짜 그건 그냥 본인이 직접 구매해서 먹어보는 것이라 그렇고 맛 자체는 정말 그냥 고깃집 양파소스이다.

 

감칠맛이 너무 좋고 밸런스 잘 맞춰진 것 같다.

 

 

 

- 참소스 영양성분

 

양파만이 아니라 샐러드 드레싱으로도 진짜 좋을 것 같고 기타 음식들과도 그냥 뭐 잘 어울릴 것 같다. 살짝 밥 비벼먹을 때 첨가 소스로 뿌려줘도 좋을 것 같은 생각이 들 정도로 그냥 다용도 소스랄까?

 

짭조름, 감칠맛, 새콤달콤이 주된 맛으로 누가 먹어도 만족할 수 있는 대표적인 '그' 맛이다.

 

[영양정보] 나트륨 1762mg, 탄수화물 37g, 당류 37g, 지방 0.1g, 트랜스지방 0.5g 미만, 단백질 0.7g, 468칼로리

 

[원재료명] 정제수, 소스1(아미노산농축액, 정제소금, 설탕, 기타엿, 말토덱스트린), 소스2(설탕, 소스1, 산도조절제, 혼합간장, L-글루탐산나트륨), 설탕, 혼합간장, 향미증진제

 

밀봉된 상태에서는 실온보관이고 개봉 후에는 냉장보관 하라고 되어있다. 난 그냥 바로 냉장보관했는데 개봉했을 때 문제는 없었다.

 

소비기한은 대략 1년 정도 되는 것 같다. 맛이나 용도를 생각해봤을 때 꽤 자주 먹을 것 같아 넉넉한 것 같다.

 

 

 

 

- 감칠맛 죽이는 Cham Sauce

 

[만족도] ★★★★☆

 

음~ 스멜~ 냄새도 좋고 맛도 감칠맛 좔좔... 양파 같은 야채하고 먹기 진짜 딱 좋은 듯.

 

물론 앞서 말했듯이 고기 찍어먹기도 아주 좋은데 야채에 그냥 드레싱으로 뿌려 먹는 게 진짜 최고인 것 같다. 이미 참소스를 다 먹어서 다음에 구매할 때는 야채도 같이 주문해서 샐러드 해 먹어야겠다.

 

재구매의사는 당연히 있고 어쨌든 오리지널은 먹어봤으니까 다음에는 과일맛 구매해야겠다. 맛이 참 궁금해진다.