비비고 순살 고등어구이 60g 후기 전자렌지에 뚝딱! 비린내 적은 생선요리(칼로리 영양성분 가격)

어? 업그레이드된 건지, 아니면 다른 상품인지 모르겠는데 예전에 먹어본 건 뼈가 있었는데 이건 뼈가 없었다. 제품명을 다시 보니까 '비비고 순살 고등어구이'였다.

 

오호라... 이제 뼈도 없구만.

 

확실히 뼈가 없으니 먹기가 정말 좋았다. 와... 이거 뭐 뼈 걸러주는 공정이 있는 건가? 대박이네... 수동으로 하는 건지, 기계로 하는 건지 궁금.

 

 

 

- 후기

 

가격은 5300원 정도이다. 간만에 생선구이에 밥 먹어서 기분이 아주 좋았다. 사실 생선 요리 종종 먹고 싶긴 한데... 이제 생선도 금생선이기도 하고 손실도 번거로워서 차라리 다른 거 먹고 생선 요리는 나가서 외식할 때 먹는 편인데 비비고 생선 구이 시리즈 먹으면 간편해서 너무 좋다.

 

예전에 처음 나왔을 때 진짜 신기방기 했는데ㅎㅎ 이제는 처음 먹어보는 것은 아니라서 그런 기분은 느낄 수 없었지만 간편하게 생선구이를 먹을 수 있다는 점과 맛도 좋아서 기분이 좋다~

 

 

 

 

 

전에도 고등어구이를 먹어봤어서 다음에는 삼치구이 한번 먹어봐야겠다. 비비고 순살 고등어구이는 특이점이 비리지가 않다.

 

아무래도 고등어구이는 필연적으로 비린맛이 있기 마련인데 비비고 순살 고등어구이는 비린맛이 매우 적은 게 특징이고 고등어구이를 집에서 하게 되면 아무래 후드를 틀어놔도 집안 전체에 냄새가... 무시무시한데 이거는 전자렌지 조리면 뚝딱이라 냄새가 덜하다.

 

 

 

- 딱 1인분(칼로리)

 

물론 이녀석도 냄새는 강하게 퍼지기 때문에 조리 후 환기는 필수이다. 아예 냄새가 안난다는 건 아니다.ㅎㅎ 비교적 덜하다.

 

60g이고 반토막 정도라고 생각하면 되고 노르웨이 고등어였다. 칼로리는 170칼로리이다. 밥 반찬으로 딱이다.

 

 

 

 

- 전자레인지 조리로 초간편

 

조리법은 포장지 끝부분만 살짝 뜯어서 전자렌지에 1분 돌려주면 끝이다. 초간단~ 에어프라이어 조리는 5분이다. 아무래도 에어프라이어 조리가 더 맛나긴 할 것인데 전자레인지에 조리해도 맛은 매우 훌륭하다.

 

1분 돌리면 딱인데 이것도 700w 기준이다. 근데 1000w도 그냥 1분 돌려주면 된다.

 

 

 

 

 

전자레인지에 조리하면 아무래도 껍질이 바삭하진 않다만, 그냥 껍질도 맛있다.ㅎㅎ 전자렌지에 돌린 다음에 토치로 한번 가열해주면 개꿀맛일 듯.

 

아무튼 살점들은 아주 야들야들하지만 탄력이 있어서 고등어의 그 고유 식감이 그대로 담겨있다. 그러면서 오히려 질기지 않고 부드러운 편이라 그냥~ 밥도둑이다. 간은 적당히 되어있어서 짭조름하다.

 

아마 비비고 순살 고등어구이는 고등어 안좋아하는 사람도 충분히 먹을 수 있을 정도로 고등어 특유의 그 맛과 향이 상당히 유해졌다? 뭐 그렇게 보면 된다.

 

 

 

 

- 비비고 순살 고등어구이 60g 총평과 정보

 

<개인적인 만족도> ★★★★☆

 

이거 한조각에 5300원인 건 부담스럽긴 하다만... 생선구이 땡길 때 종종 구매하게될 것 같다. 해서 재구매의사는 무조건 있다.

 

소비기한은 정확히는 아니고 대략적으로 3주??? 정도 되는 듯 싶다. 기본 냉장보관이라 유통기한 맞추지 말고 구매 후 빨리 먹긴 해야겠다.

 

<영양정보> 나트륨 370mg, 탄수화물 1g, 지방 14g, 콜레스테롤 35mg, 포화지방 3.2g, 단백질 10g

 

<원재료명> 노르웨이고등어 99.6%, 정제소금, 사과추출물, 카레, 자일로오스