한촌설렁탕의 실온보관 제품인 '설렁탕집' 시리즈는 이미 다 먹어본 상태이다. 후기도 아마 거의다 쓴 것 같은데 이번에는 '설렁탕집 소고기 미역국'이다.
역시나 맛있었는데 소고기 미역국이 인기가 많은 음식이긴 하지만, 오히려 소고기가 들어가서 호불호가 갈리기도 한다.
아무래도 소고기 냄새가 어느정도인가... 이게 관건인데 당연히 잘하는 음식점에 오프라인으로 가서 바로 만든 소고기 미역국을 먹는 것보다는 맛이 떨어지지만, 이정도면 실온 제품 중에서는 역시나 상급이었다.
구수하고 진한 육수맛과 야들야들한 소고기 그리고 야들야들한 미역이 아주 그냥 맛있었다. 물론 소고기 특유의 냄새가 살짝 있기는 했는데 그렇게 막 거슬리는 정도는 전혀 아니고 동일 종류 중에서는 이정도면 아주 괜찮은 정도라고 생각이 된다.
소고기가 질기지도 않고 아주 부드러워서 좋았고 물론 이게 아무래도... 대충 보니까 소고기가 국산은 아닌 것 같은데 가격대비로 보자면 이정도면 진짜 괜찮은 정도라고 본다.
그러니까 소고기 여물 냄새가 나기는 나서 그 이야기를 하는 것이지, 그게 막 정말 먹기 힘들 정도로 그런 정도는 전혀 아니고 결론적으로 '맛있게 먹을 수 있는 소고기 미역국'이다. 이점은 확실하게 해두겠다.
해서 재구매의사도 있다. 이정도면~ 대만족이지.
앞서도 말했듯이 다른 동일 종류의 제품들과 비교해도 설렁탕집 소고기미역국은 내 기준에서는 아주 맛있었다.
역시 육수 자체가 진국의 느낌이 있어서 너무 좋았고 전에 다른 제품 후기에도 남겼지만 딱 1인분이다. 밥 한공기 말아먹으면 딱 좋은 정도라고 보면 되겠다.
후룩후룩 국물 모자름 없이 먹을 수 있다. 말아먹는 게 아니라 그냥 국물용으로 떠먹을 생각이면 둘이서도 가능하긴 하다.
어쨌거나 설렁탕집 소고기미역국도 매우 만족~ 한촌설렁탕에서 배달 주문할 때 하나씩 껴서 구매할 생각이다.
<원재료명> 정제수, 우육추출액10%, 쇠고기 4%, 혼합간장, 천일염, 건미역, 비프육수추출물, 복합조미식품, 참기름, 마늘, 대두유, 사골농축액, L-글루탐산나트륨, 산화방지제
<영양정보> 총 내용량 500g, 110칼로리, 나트륨 1400mg, 탄수화물 11g, 지방 3.5g, 포화지방 1g, 콜레스테롤 20mg, 단백질 8g
실온보관 제품이고 즉석조리식품으로 전자레인지에 돌려도 되고 끓는 물에 봉지 그대로 넣어서 데워도 되고 냄비에 담아 직접 가열을 해도 된다.
설명에도 나와있지만 사실상 완제품이라 너무 졸여버리면 짜질 수가 있어서 시간을 잘 지켜주는 것이 좋다.
<최종평> 맛있었다. 미역국 생각날 때 또 주문하고 싶은 제품.
한촌설렁탕의 설렁탕집 시리즈는 소고기미역국 말고도 여럿 있고 다 맛있었기 때문에 선택권이 넓어서 좋은 것 같다. 이번에는 소고기미역국을 먹었으니 다음에는 육개장 한번 먹어야겠다. 육개장도 맛있었다.
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