한촌 설렁탕은 예전에 자주 먹던 곳인데 오랜만이다. 배달로는 처음 먹어보는 것 같은데 아주 맛있게 먹었다. 삼계탕이 가격도 만만치 않고 가격만큼 맛있게 먹고 싶단 생각에 찾다가 한촌에서 주문을 해봤는데 아주 만족한다.
아쉽게도 반마리 삼계탕이긴 했지만 맛은 확실했다. 그리고 설렁탕도 같이 주문했다. 설렁탕은 많이 먹어봐서 맛있다는 건 알고 있었다.
- 가격
설렁탕은 10000원이고 누룽지 반마리 삼계탕은 15000원이다. 배달료가 1700원 나와서 총합 25000원 나왔다. 배달은 빨리 온 것 같고 주문하면 김치가 같이 온다. 설렁탕에 김치는 필수~ 오프라인 매장에서 김치도 맛있게 먹었던 기억이 난다.
- 김치
김치는 위에는 배추김치 넣고 아래에 깍두기가 있었다. 역시나 맛있었다. 김치하고 깍두기는 내 기준에서 상중하로 나눠보자면 '상'이다. 아주 개운하니 맛있는 김치였다.
- 배달
오호, 한촌에서 보냉팩을 사용할지는 몰랐다. 큰 브랜드들이 의외로 배달 관련해서 좀... 머시기한 게 있어서 기대 없었는데 배달의 기본을 잘 아는 것 같다. 음식이 최대한 식지 않도록 보냉팩에 담겨있었고 그 외로 필요한 것들도 알잘딱하게 잘 담아서 배달해준다.
- 삼계탕
일단 삼계탕이 간도 잘 맞춰져 있고 맛도 아주 구수하면서 입에 잘 감기는 그런 맛이었다. 안에 들어있는 누룽지 밥알들도 아주아주 맛있었다. 누룽지가 정해져있는 양인지 모르겠지만 추가가 있다면 추가할 수도 있을 정도로 아주 맛있었다. 나는 두번째 주문할 때 그냥 밥을 추가했다.
파도 충분히 담아줘서 파를 팍! 넣고 먹으면 안그래도 국물맛이 아주 진하고 고소하니 좋은데 파의 향도 퍼지면서 기대 이상의 맛이 났다.
닭고기는 전혀 질기지 않았고 부드러우면서 탄력이 있었다. 실온보관 또는 냉동보관 삼계탕 제품 같은 그런 느낌은 전혀 아니다. 물론 브랜드이니까 완성형 제품이 공급되는 게 있을 수 있겠지만 어쨌든 그런 상품의 맛과는 달랐다는 것으로 퀄리티가 좋았다는 말이다.
안에는 인삼, 마늘, 대추, 은행 등이 들어있다.
- 설렁탕
살코기 쵹쵹! 발라먹으면서 누룽지 한숟가락씩 떠먹고 짭조름하게 소금 얹어서 먹으면 그야말로 이게 무릉도원이구나~... 아주 기분 좋은 식사였고 역시 나는 삼계탕하고 잘 맞는지, 먹고 나니까 기운이 아주 쏟아나서 좋았다. 음식으로 몸 보신 제대로 했다. 이런 추운날에 삼계탕 한그릇은 정말 최고인 것 같다.
- 총평
설렁탕은 익히 알던 맛이라서 굳이 언급하진 않겠고 당연히 '맛있다.' 그냥 설렁탕 집 중에서는 '상'에 속하는 설렁탕이라고 보면 된다.
[전체적인 만족도] ★★★★☆
[누룽지 반마리 삼계탕] ★★★★★
[설렁탕] ★★★★
[배달 서비스] ★★★★★
삼계탕의 임펙트가 너무 강해서 상대적으로 설렁탕의 맛이 덜 전달되긴 했는데 앞서 말했다시피 한촌의 설렁탕은 많이 먹어봤었고 그 때 그 맛과 기억상 똑같은 느낌이라 설렁탕도 아주 맛있었다고 할 수 있다. 단지 누룽지 반계탕이 너무 맛있었다. 삼계탕 맛나게 즐기고 싶다면 추천.
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