요새 저지방 우유 구매해서 시리얼 말아먹고 있다. 따로 우유를 먹을 생각은 아니었고 시리얼 때문에 구매한 건데 그냥 일반 우유를 먹으면 속이 너무 더부룩하고 소화가 안되어서 저지방 우유들로 구매해서 먹어보고 있다.
서울우유 나100% 저지방 우유는 바로 본론부터 이야기하자면 '속이 편했다.' 속이 편하고 소화도 잘 되는 느낌이었다. 확실하게 일반 우유하고는 다르다는 걸 체감했다.
이게 이제 가격이 3800원 정도이다. 일반 우유보다는 비싸긴 하지만, 나는 도저히 일반 우유는 이제 못 먹겠다. 예전엔 상관없었는데 지금은 일반 우유는 소화가 안되어서 먹질 못한다.
체세포수 1등급, 세균수 1A라고 적혀있고 용량은 1000ml이고 400칼로리이다. 저지방이라 지방은 포함되어있긴 한데 1%였다.
저지방 우유들은 이미 여럿 먹어보긴 했는데 하나 같이 동일한 장점이 있었고 그게 서울우유 저지방에도 있었다. 바로 '깔끔한 맛'이라는 점이다.
아주 깔끔하고 목넘김이 확실히 더 시원하면서 우유의 특유 맛이 적다. 그래서 더 깔끔하게 느껴진다. 난 이 느낌이 좋고 잘 맞는다. 저지방을 못 먹거나 안좋아하는 사람도 있는 걸로 아는데 대부분 우유 특유의 그 향과 맛이 없어서 그런 걸로 안다.
근데 처음에만 낯설지, 먹어보면 이 깔끔함과 시원한 목넘김에 상당히 매료되는 게 있다. 특히 서울우유 저지방우유 같은 경우는 우유 고유의 맛이 좀더 보존되는 제품이어서 괜찮을 거다.
서울우유 시리즈는 이런 플라스틱 입구가 없는 게 국룰이었는데ㅎㅎ 저지방은 유일하게 달려있다. 플라스틱 입구가 있어서 우유를 따르기가 매우 쉽게 되어있고 보관도 용이하다.
아무래도 이런 입구가 없으면 다시 접어서 냉장고에 넣어놓아도 어찌되었든 냉장고의 냄새가 들어가기 마련인데 서울우유 저지방은 뚜껑이 있어서 완전하게 밀봉이 된다.
나트륨 50mg, 탄수화물 5g, 당류 5g, 지방 1g, 포화지방 0.6g, 콜레스테롤 5mg, 단백질 3g, 칼슘 100mg
원재료명 및 함량은 국산 원유 100%(체세포수 기준 1급, 세균수 기준 1급A)이고 유통기한은 되려 일반 우유들보다 좀더 긴 것 같다.
처리방법은 130도 이상에서 2초 이상 살균한 제품이라고 적혀있다.
당연히 냉장보관이고 나는 매우 만족스럽다. 서울우유 저지방만 먹어보면 우유의 맛은 확실하게 난다. 다른 저지방 우유보다 일반 우유의 맛이 더 나는 저지방 우유인 것 같다.
맛만 그런 게 아니라 그 느낌도 더 좀 일반 우유 느낌이 있는데 가만히 음미해보면 일반 우유와는 확실히 다름이 느껴진다.
해서 서울우유 저지방이 일반 우유보다는 확실히 가볍지만 다른 저지방 우유들과 비교하면은 조금 묵직한 느낌인 것 같기도 하다. 그래서 저지방이 맛없다 느끼는 사람들도 아마 서울우유 저지방은 괜찮을 것 같단 생각이 든다. 그냥 일반 우유에서 좀더 가볍고 뒷끝이 좀더 깔끔한 정도로 생각하면 된다.
개인적인 만족도 ★★★★
난 앞서도 말했지만 맛도 만족하고 전체적으로도 만족한다. 물론 이것보다 더 깔끔한 저지방 우유는 있는데 먹어봤을 때 내 생각에 속이 편한 건 오히려 서울우유 저지방우유가 더 괜찮은 것 같기도 하다. 기분탓일 수도 있다만.
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