음... 취향차가 있을 것 같다. '청년피자'는 처음 주문해 보는 곳이라서 조금 걱정은 되었지만 한번 주문해 봤는데 흠... 그냥 느낀 대로 간략히 적어봐야겠다.
내가 주문한 메뉴는 반반 오리지널 L이다. 즉, 하프 메뉴가 있다. 바삭한허니비와 가장 기본이라 할 수 있는 슈퍼슈프림을 주문해 보았다.
가격은 19900원이고 바삭한허니비와 슈퍼슈프림은 추가금액이 없어서 그대로 19900원 나왔다. 배달팁도 없었다.
일단 배달팁이 없는 것에서 상당히 호감이긴 하다.
이렇게 도착을 했는데 장점부터 말하자면 치즈양은 충분했다. 치즈의 맛은 살짝 좀 씁쓸한 맛이 나는 치즈였는데 어쨌든 치즈의 양은 충분했다.
하지만 개인적으로 슈퍼슈프림이 이제 다양한 토핑들이 들어가는 게 특징적인데 뭐랄까... 전체적으로 그런 슈퍼슈프림의 맛을 느끼기는 좀 애매했고 치즈 피자에 토핑 추가해서 먹는 느낌이 있다.
미트소스스파게티는 리뷰 이벤트로 받은 것인데 역시나 치즈의 양은 충분하다. 치즈가 탄력이 아주 좋은 건 아니고 음... 뭐랄까... 모짜렐라 치즈 사가지고 집에서 뿌려먹는 그런 느낌이 있다.
일단 미트소스스파게티는... 좀 더 솔직하게 후기를 남겨보려고 하는데 면이 좀 크흠... 면이 솔직히... 맛이 없었다.ㅠㅠ 삶기를 좀 많이 삶은 느낌이고 오븐에 조금 더 돌려야 할 것 같은 느낌인데 뭐 내가 요리에 대해 잘 아는 건 아니니 이런 부분은 패스하고 이야기하자면 어쨌든 스파게티는 좀 애매했다.
아 소스는 특이하게 청양마요소스를 줬다. 매운 건 아닌데 어쨌든 고추가 들어가다 보니까 느끼함이 없어서 좋았다.
그리고 피자... 흠... 치즈도 탄력이 좋다고 말하기는 어려울 것 같고 토핑도 뭔가 애매하고 반죽이 조금 물렀다. 아아 먹기 힘들 정도는 아니고 도우가 살짝 2% 부족한 느낌이 있었다.
토마토 소스는 왜인지 모르겠지만 가운데의 맛과 빵 끝 쪽의 맛이 달랐다. 흐음... 토마토소스는 똑같은 것 같은데 뭔가 조리 부분에서 뭔가가 있는 것 같긴 한데 이것도 뭐 내가 관련 지식이 있는 게 아니니 패스.
해서 결론만 이야기하자면 전체적으로 살짝 2% 부족한 맛이었다. 뭔가 시제품 사다가 집에서 만들어 먹는 맛이었어서 좀 아쉬웠다.
음... 모르겠다... 굳이 완전히 솔직하게는 못 쓰겠고 그냥 내 입맛에는 좀 아쉬웠다.
바삭한허니비는 역시 이름만큼이나 달았다. 바삭하긴 하다. 바삭한 감튀 느낌이라고 보면 되고 전체적으로 아주 달달하다. 많이 달아서 이것도 내 입맛에는 안 맞았다.
달아도 취향에 맞으면 괜찮았을 텐데 개인적으로는 바삭한허니비피자도 좀 아쉬웠다.
일단 도우 자체가 내 입맛에 안 맞는 것 같다.
다만, 조리법에서 내가 주문했을 때만 좀 이상했었을 수도 있고 위에 남긴 내용들은 지극히 내 입맛을 기준으로 적은 것이니 절대적인 것은 아니다.
주문량이 많은 음식점이니 내 입맛이 이상한 것일 수도 있다는 것을 분명하게 명시하면서 후기를 마친다.
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