종가 오래오래 아삭한 깍두기 500g 후기 가격 탕류 음식과 먹기 제격이다 JONGGA kkakdugi

정확히 말해 '낫베드'. 괜찮았다. 근데 종가 깍두기는 좀 빨리 먹어야할 듯 싶다. 금방 익기는 했다. 물론 내가 받은 상품의 소비기한 탓일 수도 있는데 내가 느끼기로는 이게 좀 뭐랄까... 아삭함은 확실히 처음부터 끝까지 지속되긴 하는데 무기 좀 투명한 느낌도 있고 음... 아니다.-_-ㅋ 내가 음식에 일가견이 있는 것도 아니고... 이부분은 좀 말하기가 애매하네...

 

결론적으로는 종가 깍두기 맛있었다. 다만! 베스트까진 아니다. 근데 뭐 탕 같은 음식 종류하고 먹기 참 좋은 깍두기랄까? 시원~하고 아삭한 것이, 국물류 음식과 같이 먹기 아주 좋은 깍두기인 것 같다.

 

 

 

- JONGGA kkakdugi 후기

 

다만, 이걸 좀 나는 길게 놔두고 먹었는데 어... 내가 배달 받은 게 18일이네... 제조일이 14일이어서 4일 밖에 안지났다. 그리고 다 먹은 건... 한 2주 지난 것 같다.

 

아주 친절하게도 뒷면에 익음 정도를 적어놨는데 오우... 이런 거 너무 좋아~ 신선하게 익은맛은 제조일로 부터 10일, 알맞게 익은맛은 제조일로부터 25일, 맛있게 익은 맛은 30일이라고 되어있다.

 

그러면 내가 경험한 건, 신선하게 익은맛~알맞게 익은맛까지 경험했는데 내 생각엔 '신선하게 익은맛'일 때가 가장 베스트인 것 같다.

 

물론 익음의 정도는 사람마다 취향이 너무 다르기도 하고 또 너무 쉽게 바뀌기도 한다.ㅎㅎ 어느날에는 익은 게 땡기고~ 어느 날에는 덜 익은 게 땡기고~ 그러니까...

 

그래서어!!!.... 다 패스하고 내 기준에서는 제조일로부터 10일! 이 때가 가장 맛있는 것 같고 용기는 무조건 '완전 밀폐용기'를 사용해야할 것 같다.

 

 

 

 

 

- 탕하고 먹기 딱 좋다

 

완전 밀폐가 안되면 위생비닐에 넣어서 묶어서 다시 밀폐용기에 넣어 보관하는 것을 추천한다. 그래야 맛이 잘 유지될 듯 싶다.

 

앞서 말했듯이 이게 좀 탕 종류 파는 음식점에서 나오는 깍두기 같은 느낌이랄까? 경험상 탕 종류 파는 음식점에서 깍두기를 보내주면 당장 먹을 때가 가장 최상이고 배달온 깍두기 좀 놔뒀다가 먹으면 살짝 맛이 많이 달라지는데 그런 느낌하고 똑같았다.

 

몰라 그러니까 아무튼ㅋㅋ 탕 종류하고 같이 먹기 딱 좋은 깍두기이다. 그것만은 확실하다.

 

밥 반찬보다 탕류 하고 먹기가 딱이다. 물론 사람 취향이란 건 제각기 다르니까 대중적으로 보자면 맛있는 깍두기는 맞다. 시원하고 아삭하다. 탄력보다 아삭아삭한 깍두기라고 보면 된다.

 

마치 냉면 육수 살얼음 살살 얼어있는 통에서 꺼낸 듯한 그런 맛이라고 보면 될 것 같다.

 

 

 

 

 

- 기타 김치 정보

 

가격은 7300원 정도이다. 500g이고 생각보다 양 많다. 혼자 먹으면 한 주는 충분히 먹을 수 있고 여럿이서 먹으면 금방 동나긴 할거다.

 

이게 아무래도 딱 그냥 무만 들어있어서 내용량이 깍두기로 꽉꽉 채워진 느낌이라 보면 될 것 같다.

 

<원재료명> 절임무(국산, 식염), 종가김치전용풀(호화쌀혼합분말), 고춧가루(국산), 다시마농축액 국산, 종가멸치액젓(멸치 국산), 대파 국산, 마늘 국산, 설탕, 종가새우액젓(새우 국산), 종가생강양념(생강 국산), 호화쌀혼합문말(쌀 국산), 김치유산균(류코노스톡DRC)

 

소비기한은 제조일로부터 30일까지이다.

 

재료들이 국산 재료들이고 설명에도 나와있는데 100% 우리 농산물로 사용했고 특허 유산균 발효라고 한다. 독자적으로 개발한 것이라고 한다. 1987년부터 쌓은 노하우로 정성스럽게 만들었다고 되어있다.

 

 

 

 

- 종가 오래오래 아삭한 깍두기 500g 총평

 

<개인적인 만족도> ★★★

 

다시 말하지만 '맛있었다.' 그리고 대중적으로 봐도 맛있어할 깍두기이다. 다만, 내 기준에서는 좀 빨리 먹어야 하는 깍두기로 보인다는 것이고 밥 반찬보다는 탕류 먹을 때 먹으면 딱인 맛이었다는 것 정도? 재구매의사는 △이다. 탕류 집에서 만들어 먹을 때 구매하게될 듯 싶다.

 

절대! 오해하지 말하야할 것이, 맛이 없다는 얘기는 전~혀 아니니까 오해없길 바란다. 필자는 항상 솔직 리뷰를 지향하는 편이라... 말이 좀 오해를 발생시킬 수가 있는데 맛있는 깍두기이다. 안먹어봤으면 그냥 사먹어봐도 되는 수준이라고 보면 되겠다. 그리고 '종가'는 워낙 김치로 유명하니까ㅎㅎ 더이상의 설명은 생략한다.