힘들때전화해

옛날에는 거의 100이면 90은 쌀벌레가 생겼었다. 집안 환경도 그렇지만 애초에 구매한 쌀에 쌀벌레가 있는 경우도 허다했다. 해서 어린 시절 쌀벌레 걸러내고 부모님에게 용돈을 받기도 하고 그랬었다. 지금은 환경도 나아지고 쌀벌레가 들어있는 경우는 거의 없긴 하지만, 여전히 쌀벌레가 생기는 상황도 많이 있다. 쌀벌레가 생겼다고 해서 그 쌀을 못 먹게 되는 것은 아니지만 쌀벌레가 한 번 생겼다면 성체만 있는 게 아니라 그 안에 알이나 유충도 있다고 볼 수 있어서 해당 쌀을 바로 먹을 수는 없다. 완전하게 걸러내고 세척한 뒤에 먹을 수 있기 때문에 애초에 쌀벌레가 생기지 않도록 보관에 신경을 써야만 한다. 귀찮더라도 받자마자 밀폐용기에 소분해서 냉장 보관하는 것이 가장 안전하다. 1. 고추를 넣어 놓는다 고추..

에세이essay 2024. 1. 25. 01:51